Kek Buah Bakar (3 bahan)

Jumpa resepi ni di internet.
Dah try buat sebelum Raya hari tu.
Not bad. Almost macam kek buah kukus.


Bahan-bahan:

• 500g dried mixed fruit (any brand)
• 1 cawan jus oren (ready to drink jus yg ada di pasaran pun boleh, cth: minute maid)
• 1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour / tepung kek)

Cara-cara:

1. Rendamkan dried mixed fruit dlm jus oren selama +/- 2 jam
2. Masukkan tepung naik sendiri. Gaul sebati.
3. Masukkan dalam loyang yang sesuai dan bakar selama 2 jam (130°c).

That's all.

P/S:

• Lupa pulak amik gambar 😄
• Credit to https://siraplimau.com/resepi-kek-buah-paling-mudah-simple-3-bahan-sedap/