Tuesday, June 3, 2008

Ikan Tenggiri Kukus

* Masakan ini sesuai untuk para ibu selepas bersalin sebagai lauk nasi.

Bahan-Bahan:
200 gram ikan tenggiri
Serbuk kunyit
Garam halus
Halia 1 cm

Cara Memasak:
Cuci ikan tenggiri dan lumurkannya dengan garam halus serta serbuk kunyit hingga rata. Potongkan Halia kecil-kecil dan masukkannya ke dalam mangkuk kecil bersama ikan tenggiri tadi. Kukuskannya selama 30 minit.

Dipetik daripada http://www.resepiku.com/tenggiri-kukus

No comments: